Употребление крыжовника имеет огромное количество преимуществ для здоровья.
В нем содержится огромное количество соединений, принципиальных для правильного функционирования организма – магний, железо, калий, фосфор, кальций и марганец.
Наиболее того, крыжовник превосходит апельсин по содержанию витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) С в 20 раз.
Это соединение является массивным антиоксидантом и владеет последующими полезными качествами:
• защищает организм от вредного действия вольных радикалов;
• уплотняет стены кровеносных сосудов;
• замедляет процесс старения и уменьшает воспаление (Воспаление — сложная местная реакция организма на повреждение) тканей;
• содействует регенерации клеток;
• понижает «нехороший» холестерин (органическое соединение, природный жирный, липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов за исключением безъядерных) и, как следует, понижает риск развития атеросклероза (атеросклероз – хроническое заболевание артерий эластического и мышечно-эластического типа) и иных сердечно-сосудистых болезней;
• участвует в синтезе коллагена.
Фото: © Белновости
Остальные соединения, находящиеся в крыжовнике, также имеют мощные антиоксидантные характеристики.
Эллаговая и кумаровая кислоты поддерживают работу нервной системы. Исследования демонстрируют, что они играют важную роль в нейтрализации ферментов, ответственных за размножение и развитие раковых клеток.
Эллаговая и кумаровая кислоты также подавляют мутации, происходящие в клеточках, и делают лучше процесс детоксикации (очищения) организма.
Не считая того, крыжовник является источником клетчатки . Это пищевое волокно оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему.
Клетчатка связывает воду в желудке и продлевает чувство сытости опосля пищи, устраняя желание перекусить. Это содействует контролю и понижению веса.
Как следует, употребление крыжовника понижает риск ожирения и почти всех остальных болезней, вызванных лишней массой тела.
Ранее мы ведали, что будет с организмом, если любой денек есть яблоки.
Испытано редакцией
Создатель: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
